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Chapons pour les fêtes

Chapon pour les fêtesRéservez votre chapon de Costamagno

Les chapons sont opérés (castrés) vers la cinquième semaine et élevés en plein air.

Alimentation bio pendant cinq mois.

Le sixième mois ils sont priés de rester à l’abri dans un coin du bâtiment où ils sont nourris 3 fois par jour avec une pâtée composée de

  • Lait
  • Farine de maïs
  • Son

Ils seront abattus une semaine avant noël par les soins de l’éleveur et livrés sur notre amaple le 20 décembre 2010

Nota Bene : Le poids varie entre 3 kg et 4,5 kg

Le prix est de 16 euros le kg.